WESELA KRAKÓW - NASZA OFERTA


BAL SYLWESTROWY 2017/2018

Gościniec Banasiówka zaprasza na Bal Sylwestrowy 2017/2018. Gwarantujemy niezapomnianą noc przy muzyce na żywo. Do tańca przygrywać będzie zespół FAZA, a przejście w Nowy Rok uświetnimy pokazem sztucznych ogni. Przeżyj z nami szampańską zabawę do białego rana. Poniżej przedstawiamy specjalnie skomponowane na tę okazję menu. 


MENU SYLWESTROWE

 -zupa-

 Bulion z pieczonej gęsi, czarny makaron, żółtko confitowane, dymka

 -danie główne-

 Długo duszona wołowina, jagnięcina, sos demiglace, kremowy pęczak, warzywa piklowane

 -deser-

Mus z białej czekolady, krem cytrynowy, chrupka zbożowa, sorbet limonkowy i mikro bazylia

 -danie gorące-

 Policzki wieprzowe, pikantne puree z batatów, szpinak i chrust ziemniaczany

 -danie gorące-

Osobuko cielęce, polenta z czosnkiem niedźwiedzim, ratatouille warzywne

 

-Zimna płyta w formie szwedzkiego stołu-

 Napoje w szklanych butelkach

 Soki Hortex 100%, w dzbankach

wódka czysta na stołach bez ograniczeń

 kolorowe drinki serwowane przez barmanów.

Ciasto i owoce.

  

Cena 550 zł za parę. Rozpoczynamy o godzinie 20:00

 

Listopad, Grudzień i Styczeń Promocja!

Dzieci do lat 4 bezpłatnie, od 4 do 10 lat 50% ceny.

 

Wesele to wyjątkowy moment w życiu każdej Młodej Pary. Oferując Państwu nasze sale weselne, chcielibyśmy przyczynić się do uświetnienia tego dnia.

Gościniec Banasiówka to stylowy dom weselny w okolicy Krakowa (Michałowice). Wesele zorganizowane w naszym Gościńcu to gwarancja udanej uroczystości. Dysponujemy elegancką salą, w której każde wesele będzie wyjątkowe.

Klimatyzowana sala z parkietem oraz pokoje gościnne, którymi dysponujemy, pozwolą na dobrą i komfortową zabawę podczas wesela. Warto mieć na uwadze, że doskonała lokalizacja naszego Gościńca pozwala na dogodny powrót do Krakowa (tylko 10 km od miasta).

Poniżej prezentujemy przykładowe menu weselne - oferujemy doskonałą, tradycyjną kuchnię polską, która zachwyci nawet bardzo wymagające podniebienia.

Przykładowe menu - "Ostateczna wersja jest ustalana indywidualnie z klientem"

Menu nr 1

  1. Bursztynowy rosół z makaronem
  2. Zestaw dwóch mięs:
    1. Staropolski schab pieczony w sosie własnym, kotlet de volaille z masłem,ziemniaki w aromacie masła i kopru z bukietem surówek
  3. Ptyś lodowy na ziemi czekoladowej z musem mango
  4. Polędwiczka wieprzowa pod ziołową pierzynką na sosie z grzybów leśnych z kluską szpinakową w duecie z grilowaną marchewką i fasolką szparagową
  5. Grilowana pierś kurczaka na peperonacie z kolbami kukurydzy
  6. Boeuf Stroganow z ciepłą bułeczką


Menu nr 2

  1. Zupa grzybowa lub krem z grzybów albo bursztynowy rosół z makaronem
  2. Schab pieczony otulony boczkiem w aromatycznym sosie demi glace z ziemniakami w aromacie masła i kopru z bukietem surówek
  3. Mus z białej czekolady orzechów laskowych i malibu na sosie z hibiskusa i kruszonką czekoladową
  4. Pieczeń wołowa w sosie własnym, puree z kukurydzy i wytrawne wiśnie
  5. Pierś kurczaka marynowana w jogurcie z ziemniaczanym gratin z warzywami w towarzystwie szpinaku w sosie kremowym
  6. Staropolski żurek z białą kiełbasą i jajkiem przepiórczym


Menu nr 3

  1. Krem z pieczonej papryki i pomidorów z ziołowymi grzankami albo bursztynowy rosół z makaronem
  2. Grilowana polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo kurkowym z ziemniakami w aromacie masła i kopru z bukietem surówek
  3. Deser bezowy z kremem mascarpone i puree z mango
  4. Medalion z indyka w sosie z pomidorów suszonych z gnocchi szpinakowym
  5. Schab pieczony w sosie własnym z "kaszotto" z szalotką, borowikami i dynią
  6. Pikantne ragout z dziczyzny z kremową polentą


Zimna płyta

1. Półmiski mięs pieczonych, rolad i wędlin

2. Dwie sałatki do wyboru:

  • tortellini
  • grecka
  • z kurczakiem wędzonym
  • gyros
  • z ryżem ananasem i kurczakiem
  • sezonowa

 

3.Dwa rodzaje ryb:

  • śledzie z marynowanymi buraczkami
  • salsa śledziowa
  • śledzie w śmietanie
  • śledzie korzenne

 

Galaretki tymbaliki:

  • drobiowe
  • wieprzowe
  • z szynką i jajkiem przepiórczym

 

Sosy zimne:

  • tatarski
  • chrzanowy
  • cumberland

 

Szampan na powitanie gości, chleb dla młodych, dekoracja sali w cenie.

 


„Gościniec Banasiówka” to nowy obiekt spełniający standardy nawet najbardziej wymagających klientów. Obiekt zlokalizowany jest w Sieborowicach koło Michałowic, zaledwie 10 km od Krakowa.

Oferujemy pełną obsługę przyjęć weselnych, komunii, chrzcin, zabaw, szkoleń biznesowych, bankietów i innych imprez okolicznościowych.

Dysponujemy przestronną salą bankietową z parkietem tanecznym i wydzieloną, mniejszą salą, umożliwiającą przeprowadzanie szkoleń biznesowych lub innych imprez o bardziej kameralnym charakterze. Jesteśmy w stanie organizować imprezy dla około 300 osób. W obiekcie znajdują się także pokoje gościnne. Naszym atutem jest ponadto duże, ogrodzone i zagospodarowane otoczenie obiektu.  

Zapewniamy smaczną, tradycyjną polską kuchnię z możliwością wyboru dań z innych kuchni świata. Menu ustalane jest dla każdego klienta indywidualnie podczas spotkania z szefem kuchni, co pozwala przygotować posiłki zgodnie z życzeniem klienta. Wykwintnie podane potrawy zadowolą wszystkich uczestników imprezy.

Aby obejrzeć nasz dom weselny, dowiedzieć się o cenach i uzgodnić szczegóły organizacji wesela lub innego przyjęcia, prosimy o kontakt telefoniczny.

609 796 677 - Ewa Banaś

607 916 557 - Kazimierz Banaś

Nasz adres

Sieborowice ul. Grabowiec 49

32-091 Michałowice

Wesele Kraków i okolice - serdecznie zapraszamy!

 

Dom weselny Gościniec Banasiówka

zobacz galerię
Gościniec Banasiówka. Wszelkie prawa zastrzeżone SmartProjects.pl